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山药粉
 
    产 品 说 明

山药粉可以做山药粥十分浓郁

山药粥做法


大米0.5杯,小米0.5杯、山药粉200克,水适量

1.大小米淘洗干净,放入陶瓷煲;

2.加入适量水,按照平常煮粥的浓稠加就可以了,中火烧开;

3.山药粉加水,搅拌成糊,放入陶瓷煲内同煮,中火烧开;

4.改文火,慢慢熬至喜好的程度,出现黄色的米油即可。山药粉可以做各种山药小吃

 

山药小吃做法

 

大米粉 50g / 牛奶 40g / 山药粉 5g / 牛奶 30g

蛋清 2个 / 细砂糖 5g / 柠檬汁 数滴
1.大米粉用40克牛奶拌匀备用;
2.山药粉筛入30克牛奶内,拌匀;
3.山药糊倒入大米糊内,拌匀;
4.蛋清用电动打蛋器打至粗泡,加入5克细砂糖;
5.打至硬性发泡;
6. 挖三分之一蛋白霜入山药米糊中,翻拌均匀;
7.将拌匀的山药米糊倒入剩余的蛋白霜中

8.此时米糊内加入几滴柠檬汁,翻拌均匀;
9.将拌匀的米糊倒入模具中;

10.放入煮开水的电饭煲内;

11.选择蒸煮功能键,蒸煮15分,15分钟后,即可取出脱模,趁热吃更美味!


 

 



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