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脱水蔬菜胡萝卜粉的保质期是多久
双击自动滚屏 发布者:管理员 发布时间:2017/10/8 阅读:623次 【字体:


脱水蔬菜胡萝卜粉的保质期是多久

      胡萝卜粉是脱水蔬菜的一种,胡萝卜粉可能大家都没怎么见过但是胡萝卜丁大家也许天天见,不错,方便面,或者方便饭盒里面经常出现胡萝卜丁。实际上胡萝卜粉和胡萝卜丁一样,只是胡萝卜粉是胡萝卜丁粉碎了而已。胡萝卜丁的保质期一般都是十二个月左右。因为胡萝卜丁和胡萝卜粉中的含水量是一样的都是五个水,如果含水量多了的话胡萝卜粉或者胡萝卜丁的保质期就比较短了,所以储存是关键。 胡萝卜粉的保质期的长短是随着胡萝卜粉储存环境而波动的,平均来说胡萝卜粉在常温环境中可以保存一年,在胡萝卜粉的储存期,对水分、虫害的防止至关重要,一般来说,环境越好,对紫薯粉的保质期延长越有好处!而且在温度低的环境中紫薯粉的贮存期更长!

下面说一下脱水蔬菜粉胡萝卜粉的储存方法。

因为水分和环境还有害虫都影响胡萝卜粉的储存,所以要想保存胡萝卜粉的一定要选择透风干燥干净的地方。不要有虫子,库房周围不要有杂草等等。

二胡萝卜粉干燥的时候一定要干燥好干燥不好含水量大,这样也会造成胡萝卜粉的储存时间的,一定是五个水一下,这样胡萝卜粉的储存时间才会长。

三胡萝卜粉是橙红色,但是长时间在空气中会被氧化颜色变淡,所以胡萝卜粉的袋子一定要有塑料袋做内膜袋,,并且封装严实,不要和空气有接触。
四胡萝卜粉的含糖量比较高,所以一般加工出来的胡萝卜粉容易结块所以建议现用现加工,不要大量储存胡萝卜粉,可以把胡萝卜加工成脱水胡萝卜丁储存。




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