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脱水蔬菜怎么这么好吃呀?
双击自动滚屏 发布者:管理员 发布时间:2019/3/13 阅读:1428次 【字体:

 

  为什么脱水蔬菜那么好吃呢?脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。 食用时只要将其浸入清水中即可复原,并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。同时也含有大量的微量元素。老人小孩都可以食用。

 

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